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日期:2023-03-22 14:50 | 人气:

  在短视频领域,烹饪教学是大热的赛道,然而OB欧宝·体育(中国)官方网站这两年,厨师探店更是火爆。在这条赛道上,普通厨师还有机会吗?

  我们点的外卖食品,烹饪环节到底卫不卫生?你都可以通过手机上的APP实时查看后厨情况。3月2日,来自2023年重庆市市场监督管理工作会上的消息称,守护市民“舌尖上的安全&rdquo

  盈盈清水、悠悠木船、墨色山水里,乌蓬浆船中,一抹醉人的墨色,深深浅浅,浓浓淡淡,荡进心底......江南水乡就像一幅朦胧的水墨画,朴实、恬静,石拱桥倾斜在清澈的水面,已磨损的雕栏印着

  开餐厅,将厨房承包出去,到底靠不靠谱?今天我们就从厨师角度来看承包厨房需要注意什么问题。

  疫情散去,餐饮复苏首当其冲,不管是小投入开店,还是为餐厅增加引流爆品,卤味熟食都是首要选择。

  在以“Z世代”为消费主力的当下,大厨们如何才能紧跟潮流,不断研发出新的菜品,让年轻人“买单”呢?

  在餐饮江湖中,外卖讲究“唯快不破”,为了追上这一速度,许多餐厅的后厨常常忙得人仰马翻,在骑手、顾客和外卖平台的三重催促下,有些大厨的压力和焦虑堪比“996&rdq

  让全国12000名大厨都疯狂点赞的分子厨艺综合研修班,来了!学习新技术,拓展人脉的好机会,爱学习想提升的厨师不容错过!

  在大众眼里,国宴往往代表着最昂贵、最精致的菜肴。近年来,随着社会发展,国宴菜的神秘面纱也逐渐被揭开,大家发现,国宴菜其实精致却也家常。今天,就为大家介绍OB欧宝·体育(中国)官方网站一下国宴里面最鲜为人

  厨师帽,厨师常戴的帽子,世界各国的厨师,工作时穿的工作服可能不一致,但戴的帽子是一致的,都是白色的高帽,这种高帽有怎样的由来和意义?厨师佩戴的厨师巾和穿着的厨师鞋又有哪些门道

  淄博烧烤在社交平台上持续火爆近一个月,成为今春餐饮行业出现的第一个大IP。淄博烧烤的火爆,给近几年平淡无奇的烧烤市场注入一针强心剂,也给烧烤店的经营带来了四则启示。

  近日,安阳市一商铺后厨起火,起火地处繁华商业区。火势一旦蔓延,后果不敢设想。

  成都某酒店的厨师长王先生则透露,2月份后厨放出的招聘岗位比去年同期要多出近30%。

  2023年2月24日,中国烹饪名师、广东烹饪名师、顺德十大名厨之一李灿华辞世,享年79岁。

  以“守定初心聚众力,勇毅前行创辉煌”为主题的第三届辽宁厨师节28日在沈阳万豪酒店举行。此次活动由辽宁省餐饮烹饪行业协会、沈河区人民政府、美团共同主办,旨在凝

  金龟烩鲍瑞、冬天的馈赠、岭南赛荔枝、垂涎欲滴酥、漠阳山海汇看到这些菜名,你能想象得出是用什么食材、什么烹饪方式制作出来的吗?

  2月18日(农历正月廿八日),定塘镇定山村的酒宴大厅宾客齐聚,众人推杯换盏之间,吃得是有滋有味喜笑颜开,有的还夸赞主厨的手艺。而新郎的姐姐奚春芳还特意跑到厨房,向主厨奚士赞致意

  近日,“互联网+明厨亮灶”专区合作协议签约仪式在深圳市坪山区举行。专区建成后,用户在手机上打开美团APP,就可以看到商户后厨实时画面。这将促进坪山区餐饮行业的高

  春节档有多火,厨师就有多缺人。有的店大红包留不住回家员工,有的店两个月没人来面试,厨师用工荒的问题,怎么办?

  2月21日9时26分,嘉定区城南消防救援站接到报警:嘉定区复华路某单位三楼厨房发生火情。

  “你看,我的餐厅既没在商场,也没在小吃街,而在比较偏僻的位置。我认为,只要菜好吃,自然能吸引OB欧宝·体育(中国)官方网站顾客来。”来自台南、在重庆开了一家台餐厅的李意羚说,“饭”香

  “湖南一女子上门代厨4菜1汤收费66元”“95后年轻小伙上门代厨周挣千元”。近段时间,“上门代厨”已然成为舆论热议的话题。据有关媒体报道,很

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